暮らしの食

【いつもの自炊がマンネリ化してきたら】"きのう何食べた?"時短&節約レシピで料理にひと工夫を!

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カキモト アイカ

\ブログで豊かな人生に/ 〇高専卒→大手インフラ企業→建築事務所→フリーWEBライター→マーケティング会社でライター ○一級建築士合格したのに、建築会社で2回の休職… ○繊細さん(HSP) 〇ブログをきっかけにお家で仕事ができるようになりました!

【いつもの自炊がマンネリ化してきたら】きのう何食べた?時短&節約レシピで料理にひと工夫を!

こんにちは!ガジュマルハウスです。

今回は、「暮らしの食について」大好きな食についてです!
【いつもの料理がマンネリ化してきたら】”きのう何食べた?”レシピでレシピにひと工夫を!についてお話していきたいと思います。

この記事を書いている人

カキモト
〇一級建築士合格
〇ライフマネープランについて勉強中
〇食べることが大好き

▷自己紹介
【自己紹介】暮らしの選択肢を広げよう!

このサイトのテーマは、暮らしの選択肢を広げよう!
・暮らす場所
・食べるもの
・お金の使い方
これらを丁寧に自分の頭で考えて選択していくことが大切です。

その選択肢を広げていくために、いろいろな場所へ行き、いろんなものに触れて、自分がどう感じるのか、じっくりを考えたいなと思うのです。

ということで、今回は、いつものレシピがマンネリ化していきたら「きのう何食べた?」のレシピを参考にすると良かった話をしたいと思います!

1.お家ごはんがマンネリ化!

カキモト
私普段の夜ご飯作っていると、いつの間にか
〇甘辛く炒めたやつ
〇ポン酢で炒めたやつ
〇何かしら煮たやつ と、お味噌汁とご飯みたいな感じになっちゃって代わり映えしないんだよね~~~

ということで、お家ごはんがマンネリ化!!

平日に食べる夜ご飯はなるべく残り物を上手に使って、短い時間で作れるけどおいしいやつが良いんだよね~~~

といううすーい悩みがずっとあったんですよね!

2.「きのう何食べた?」のドラマや漫画が大好き!

最近、図書館にハマって、いろんな本や漫画を読み漁っているんだけど、その中で「きのう何食べた?」の漫画を発見!!

きのう何食べた?のあらすじ

几帳面な弁護士・筧史朗と、人当たりの良い美容師・矢吹賢二の2人が2LDKのアパートで暮らす毎日を、食生活メインに展開する物語
主人公2人はゲイのカップルであり、メインの食生活以外にも、ゲイが抱える諸事情や、筧家を舞台にしてゲイの息子とその両親がどう向き合うかも描かれている。

(参考:Wikipediaより)

▽図書館で借りた本たち

【本は借りよう!】近所の図書館を活用して知識の幅を広げる│人生を豊かにする図書館活用術

もともと、「きのう何食べた?」のドラマをAmazonプライムで見るのが好きだったんだけど、また見始めてしまいました!!

 

Amazon.co.jp: きのう何食べた?を観る | Prime Video

(参考:Amazonプライムより)

カキモト
毎日の夜ご飯がおいしそうなことはもちろんなんだけど、ゲイの2人の人間関係のこととか恋愛とか家族関係とか、そういう学びもある良いドラマなんだよな~~

ケンジ役の内野聖陽さんが、とてつもなく演技が上手でこまかい仕草とかが本当にすごい!!!
キャストもみんな上手で見ごたえがあって大好きな作品です!!!

3.「きのう何食べた?」のレシピを取り入れてみた!

この「きのう何食べた?」で出てくる、シロさんがおいしそうに夜ご飯を作るシーンがとっても大好き!

〇このレシピの魅力
〇いざ自分の夕ご飯に生かそうと思ったときの、レシピの探し方のコツ

についてお話していこうと思います!

 3-1.ご馳走もお家ごはんも食材使い切りレシピも充実!

レシピの魅力なんですけど、

主人公シロさんは、弁護士でありながらもかなりの倹約家で、節約しながらも家計をやりくりしながら最大限おいしい料理をつくろうとしているんです。
余った食材の保存の仕方とか、食材のやりくりの仕方の豆知識が知れるのもうれしい。

しかも、シロさんは仕事をしながら平日の夕食を作っているので、時短でおいしくできる工夫をしているんですよね~~

平日の夕食以外にも、ゲイカップルの友達が来た時にはちょっとしたパーティーご馳走や、
友達の主婦の佳代子さんが教えてくれるお菓子のレシピだったりもあるのもうれしい!

なので、「きのう何食べた?」レシピは、
〇家庭でも生かせるような平日時短節約レシピ
〇家庭でできるお客さんをふるまうご馳走レシピ
〇家庭にあるもので作れる簡単スイーツレシピ

がぎゅっと詰まっているところが魅力!!

カキモト
家にある材料や調味料ですぐに実践出るようなものがたくさんあってうれしい!!

 3-2.レシピの探し方のコツ

ただ、ドラマや漫画を読んでいて「これ家でもできそうだな!」と思っても、いざ細かい料理のレシピなんて覚えてられないですよね…!!

そんなときには、「にんじん きのう何食べた?」みたいな感じで、
今家にある材料と「きのう何食べた?」というワードを一緒に検索すると、漫画やドラマで紹介されていたレシピが出てきます!

再現レシピをあげてくれているブロガーさん!本当にありがたいです!

 

▽「にんじん きのう何食べた?」で検索した結果

https://matutika.com/blog/nanitabe-recipe11-nintuna

https://matutika.com/blog/nanitabe-recipe4-ninjinamuru

カキモト
「まつこの部屋」さん、いつもブログ読んで料理作らせてもらってます…!!ありがたい…!

4.「きのう何食べた?」レシピのサバ味噌をつくってみた!

ということで、最近作ったレシピの中ですっごくおいしくて簡単すぎた「サバ味噌」の作り方を紹介したいと思います!

カキモト
材料をフライパンに入れて、サバを入れて煮るだけ!
一発で味を決めれるし、下準備もしなくていいの最高にラク!!!

材料
調味料
〇水1/2カップ
〇酒大さじ2
〇しょうゆ大さじ1/2
〇砂糖大さじ1
〇みりん大さじ2
〇みそ大さじ1と1/2
〇しょうがの薄切り1/2かけ分

食材
〇サバ2~4切れ

手順
①フライパンに調味料をすべて混ぜて入れて火にかける(調味料は甘めがベスト!)
②沸いた煮汁にサバをそのまま入れてしまう
③落し蓋をして火を中弱火にして10~15分煮るだけ

【いつもの料理がマンネリ化してきたら】きのう何食べた?レシピでレシピにひと工夫を!

【いつもの料理がマンネリ化してきたら】きのう何食べた?レシピでレシピにひと工夫を!

【いつもの料理がマンネリ化してきたら】きのう何食べた?レシピでレシピにひと工夫を!

【いつもの料理がマンネリ化してきたら】きのう何食べた?レシピでレシピにひと工夫を!

【いつもの料理がマンネリ化してきたら】きのう何食べた?レシピでレシピにひと工夫を!

カキモト
柔らかくて染み染みでおいしすぎ!!
簡単すぎ!!サバ味噌のハードルがだいぶ下がったな…!

▽ちなみに漫画はこんな感じ。

【いつもの料理がマンネリ化してきたら】きのう何食べた?レシピでレシピにひと工夫を!

【いつもの料理がマンネリ化してきたら】きのう何食べた?レシピでレシピにひと工夫を!

参考文献

(よしながふみ きのう何食べた?(6))

5.まとめ

いつもの料理のバリエーションが広がると、とっても豊かですよね~~!

そのヒントを教えてくれた「きのう何食べた?」とってもいい作品なので、アマプラか漫画で見てみてくださいね~~

ちなみに、漫画はドラマよりレシピの数が多いのが嬉しい!

 

▽1巻はこちら

よしながふみ きのう何食べた?(1)

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